Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami i musztardą francuską

Dzisiaj wolne, ale kto chciałby spędzić taki słoneczny dzień w kuchni?  Na szybkie śniadanie przygotowaliśmy błyskawiczną pastę jajeczną z suszonymi pomidorami i musztardą francuską Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 3 kawałki suszonych pomidorów 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 łyżeczka majonezu 1 łyżka musztardy francuskiej szczypta soli i pieprzu […]

Czytaj dalej

Naleśniki w sosie pomarańczowym z Cointreau

Pssst… klasyczne naleśniki w nowym, cytrusowym wydaniu? Zdradzę Wam przepis 🙂 Pomarańczowe naleśniki polecają się na późne, weekendowe śniadania, Gęsty, pomarańczowy sos na bazie karmelu, soku z pomarańczy, aromatycznej skórki pomarańczowej i likieru jest naprawdę zaskakująco smaczny! Przepis na pyszny sos: 2 łyżeczki cukru sok z 2 pomarańczy skórka otarta […]

Czytaj dalej

Szybki i prosty chłodnik

Pierwsze ciepłe dni sprawiły, że jeszcze bardziej zatęskniliśmy za letnimi smakami. Daniem, które jako pierwsze pojawia się na myśl o upałach jest lekki i odświeżający chłodnik. Nasz ma dużo nowalijek, jest gęsty, sycący, a jednocześnie nie jest ciężki – idealny na ciepłe dni, kiedy ani trochę nie myślimy o gotowaniu […]

Czytaj dalej

Hummus z jarmużem i suszonymi pomidorami

Hummus z jarmużem i suszonymi pomidorami W ramach eliminacji monotonii w kuchni (chyba każdy to zna – awaryjne paczki żółtego sera w lodówce ) popełniliśmy zdrowe, kanapkowe mazidło – hummus z jarmużem i suszonymi pomidorami. Aby danie było szybkie w wykonaniu, zamiast gotowanej ciecierzycy użyliśmy ciecierzycy w zalewie, z puszki. […]

Czytaj dalej

Pancakes z syropem klonowym i truskawkami

Przepis na pancakes chodził za mną już od dłuższego czasu. Placuszki świetnie sprawdzają się zarówno na śniadanie, jak i na słodką kolację. Maślanka i soda sprawiają, że pancakes są wyjątkowo puszyste i delikatne, co wyróżnia je spośród innych, dobrze nam znanych wersji placków na bazie mąki pszennej. Najlepiej smakują z […]

Czytaj dalej

Pudding chia z musem mango

Pudding z nasionami chia i musem z owoców – błyskawiczne śniadanie, które możecie wykonać z tego, na co tylko macie ochotę – jogurt naturalny, serek homogenizowany lub mleko kokosowe to tylko nieliczne z możliwości. Mus to zblendowane mango, banan, kiwi i brzoskwinia, tutaj też warto szaleć według swoich ulubionych smaków […]

Czytaj dalej

Szaszłyki z suszoną śliwką, boczkiem i cukinią

Wczoraj oficjalnie otworzyliśmy sezon grillowy (czymś innym niż tylko tradycyjna kiełbaska w knajpie nad Wisłą ). Podrzucam naszą propozycję na pyszne szaszłyki, którymi wszyscy się zajadali i zniknęły w mgnieniu oka. Całe szczęście, że zdążyłam zrobić zdjęcie podczas produkcji  Suszone śliwki kalifornijskie owinięte w boczek, przełożone kawałkami cukinii – zaskoczcie […]

Czytaj dalej