Sałatka z selera naciowego, mango i pomarańczy

Pierwszy ciepły, wiosenny weekend właśnie trwa, z tej okazji przygotowaliśmy świeżą, wytrawną sałatkę z owocami, cytrusami i nutą ostrości. Składniki: 1/2 selera naciowego 1/2 mango 1 pomarańcza kilka kropel soku z limonki kilka kropel pikantnej salsy habanero 5 listków świeżej mięty Seler drobno posiekać, mango pokroić w kostkę, pomarańczę obrać […]

Czytaj dalej

Meksykańskie Guacamole

Uwielbiamy guacamole i bardzo często przygotowujemy je jako dodatek np. do meksykańskich potraw, a czasami nawet w formie szybkiej pasty do chleba. Jedne z najlepszych guacamole próbowaliśmy w Dos Tacos – Mexican Grill – w miejscu, które wręcz zaraża pasją do meksykańskiej kuchni Przepis: 1 dojrzałe awokado hass sok z […]

Czytaj dalej