Czarno – biała sałatka makaronowa

Czarno - biała sałatka makaronowa
Czarno - biała sałatka makaronowa
Czarno – biała sałatka makaronowa

Dzisiaj mamy dla Was idealny przepis na letni obiad. Sałatka makaronowa, która jest szybka i sycąca, a jednocześnie nie jest ciężka. Świetnie smakuje na zimno, dlatego nadaje się również na imprezę lub grilla.

Dodajcie swoje ulubione przyprawy, a stanie się ona waszym ulubionym daniem, które na pewno chętnie będziecie przygotowywać w upalne dni!

Składniki:

1/2 paczki makaronu (ok. 250 g)
1 puszka czarnej fasoli
1 słoiczek selera konserwowego lub starta 1/2 główki świeżego selera
1/2 łyżeczki oliwy z oliwek
sól, pieprz
opcjonalnie: zioła prowansalskie, ostra papryka

Przygotowanie:

Makron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Seler i fasolę odcedzamy z zalewy, przepłukujemy wodą.

Ugotowany makaron łączymy z selerem i fasolą, doprawiamy oliwą, solą, pieprzem. Można dodać również ulubione przyprawy, np. zioła prowansalskie, ostrą paprykę.

Sałatka makaronowa świetnie smakuje na zimno, np. jako sałatka na imprezę lub do grilla. Można podawać ją również z domowym sosem czosnkowym.