Zielona sałatka z bobem i ogórkiem

Zapytałam znajomych z czym najczęściej jedzą bób. „Jak to z czym? Sam! Jeszcze gorący, zaraz po ugotowaniu, prosto z sitka!” Chyba każdy z nas to zna – parzy palce, ale kto by się oparł takiej przekąsce? 🙂 Co jednak jeżeli przeceniliśmy swoje siły i ugotowaliśmy go zbyt dużo? Mam dla […]

Czytaj dalej

Bób w sosie beszamelowym z boczkiem i białym winem

Szparagi się powoli kończą, za to na otarcie łez pojawia się bób! Wszyscy znają i kochają go w formie szybkiej przekąski po ugotowaniu w osolonej wodzie, czasami z dodatkiem kopru, pietruszki lub kolendry. Dzisiaj przedstawiamy Wam świetny przepis na przygotowanie bobu w formie wytrawnej, obiadowej. Bób w sosie beszamelowym z […]

Czytaj dalej